Яичница глазунья - рецепт.

Для приготовления глазуньи по классическому рецепту нам нужно:

• куриные яйца - 3штуки;

• сливочное или топленое масло - половина столовой ложки;

• соль по вкусу;

• свежая зелень.

Рецепт приготовления глазуньи:

На разогретую сковороду положить сливочное или топленое масло, затем разбить яйца на сковороду, желательно не повредить желток. После этого посыпать сверху солью. Жарить глазунью всего 1-2 минуты, желтки должны быть с сырцой.

Выкладываем готовую глазунью в тарелку, посыпаем зеленью и кушаем с удовольствием.

Если вы хотите поделиться своими простыми рецептами, которые можно приготовить самому, пожалуйста присылайте их нам на почту и в ближайшее время после собственноручного приготовления блюда по вашему рецепту мы опубликуем ваш рецепт на нашем сайте.